Ricetta del ramen al miso
Ricetta del ramen al miso
Ricetta Shoyu Ramen
Il ramen Shoyu è una zuppa di noodle aromatizzata principalmente con salsa di soia.
Ricetta del ramen Tonkotsu
Il ramen tonkotsu è una specialità particolarmente apprezzata nell’isola più meridionale del Giappone, Kyūshū.
Il brodo lattiginoso, cremoso e grasso viene cotto dalle ossa di maiale per ore o giorni.
Ricetta originale del ramen – semplice e super deliziosa
Questa semplice zuppa di noodle si prepara in 40 minuti e ha un sapore super delizioso.
Ricetta Shio Ramen
Il brodo per lo shio ramen (塩ラーメン) è a base di sale e spesso viene preparato con brodo di pesce e frutti di mare. Il brodo di solito ha un aspetto brillante e chiaro.