Ricetta del ramen al miso

Ricetta del ramen al miso

Ricetta Shoyu Ramen

Il ramen Shoyu è una zuppa di noodle aromatizzata principalmente con salsa di soia.

Ricetta del ramen Tonkotsu

Il ramen tonkotsu è una specialità particolarmente apprezzata nell’isola più meridionale del Giappone, Kyūshū.
Il brodo lattiginoso, cremoso e grasso viene cotto dalle ossa di maiale per ore o giorni.

Ricetta originale del ramen – semplice e super deliziosa

Questa semplice zuppa di noodle si prepara in 40 minuti e ha un sapore super delizioso.

Ricetta Shio Ramen

Il brodo per lo shio ramen (塩ラーメン) è a base di sale e spesso viene preparato con brodo di pesce e frutti di mare. Il brodo di solito ha un aspetto brillante e chiaro.